🌡️ Olas de calor: una alerta para la acuicultura de trucha arcoíris

Informe técnico y reflexión desde Doctor Tilapia

En Doctor Tilapia, seguimos de cerca los avances científicos que impactan directamente la producción piscícola. Uno de los temas que más preocupa hoy al sector es el aumento de las olas de calor y su efecto sobre especies sensibles como la trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss).

Un reciente estudio desarrollado por la Universidad de León, la Universidad de Murcia y el ITACYL confirma algo que muchos productores ya perciben en campo: las altas temperaturas no solo afectan la tasa de crecimiento durante el engorde, sino que también comprometen la capacidad reproductiva y la calidad del esperma en los reproductores.

Estos hallazgos son el reflejo de un fenómeno que ya no puede considerarse excepcional. Las olas de calor, cada vez más prolongadas e intensas, generan estrés térmico, reducen el oxígeno disuelto y alteran la dinámica de los cuerpos de agua, lo que repercute directamente en la salud, conversión alimenticia y productividad de los peces.




🔬 A partir de estos resultados, los investigadores proponen herramientas innovadoras como el uso del malondialdehído (MDA) en el mucus cutáneo, un biomarcador no invasivo que permite monitorear el estado fisiológico de los animales y anticipar decisiones de manejo antes de que se produzcan pérdidas significativas.

Desde Doctor Tilapia creemos que esta evidencia científica invita al sector a una transformación profunda en la gestión ambiental, que combine monitoreo continuo, ajustes en densidades y alimentación, e incluso la selección genética de líneas más resistentes al calor.

El reto no es menor, pero sí es una oportunidad: avanzar hacia una acuicultura resiliente, capaz de sostener la productividad y el bienestar animal en un contexto climático cada vez más exigente.

🌎 En un país donde la piscicultura es motor de desarrollo rural y seguridad alimentaria, adoptar estrategias basadas en ciencia no es una opción, sino una necesidad.


🤝 En Doctor Tilapia estamos comprometidos con el futuro azul

Acompañamos a los productores piscícolas con soluciones técnicas integrales, equipos de monitoreo, bioseguridad y asesoría especializada para enfrentar los desafíos del cambio climático con conocimiento y tecnología.
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📚 Referencias bibliográficas

1️⃣ Calvo-Rodríguez, L., Ortiz-Delgado, J. B., Cañón, L., de Paz, P., Fernández, I., & Riesco, M. F. (2025). Current summer heat waves impair rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) spermatogenesis: Implications for future fish farming management practices in South Europe. Aquaculture, 596(1), 741716. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2024.741716

2️⃣ Riesco, M. F., Calvo-Rodríguez, L., Esteban, M. Á., de Paz, P., & Fernández, I. (2026). Impacts of present heat waves in freshwater environments during out-growth phase in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, underscores the need of new wisely designed mitigation strategies: climatological, physiological and molecular analyses. Aquaculture, 610, 742879. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2025.742879

Estamos muy felices de compartir una gran noticia: La investigación aplicada de nuestro Zootecnista DrTilapia David Carmona, ha sido aprobada para presentación oral en el Latinoamerican And Caribean Aquaculture Congreso Internacional de Acuicultura – LACQUA 2025, que se desarrollará en Puerto Varas, Chile, del 06 al 09 de octubre.

🇨🇱✨

📑 El trabajo aprobado lleva por título:
“Tratamiento contra Weissella ceti a partir de recursos fitogénicos (cúrcuma y canela) en truchas”, una investigación que refleja nuestro compromiso con la innovación, la sostenibilidad y el fortalecimiento de la piscicultura en nuestra región.
Este logro no solo nos llena de orgullo, sino que reafirma nuestra misión: aportar soluciones prácticas, responsables y de impacto para el bienestar de los peces y el desarrollo de los productores acuícolas. 💙💦
👏 Felicitaciones a David por representar con excelencia a nuestro equipo y abrir camino en escenarios internacionales.



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