🚫 𝐌𝐔𝐂𝐇𝐎𝐒 𝐃𝐄 𝐋𝐎𝐒 𝐏𝐑𝐎𝐁𝐋𝐄𝐌𝐀𝐒 𝐃𝐄𝐋 𝐀𝐋𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐒𝐄 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐄𝐍𝐓𝐀𝐍 𝐏𝐎𝐑 𝐔𝐍 𝐌𝐀𝐋 𝐒𝐈𝐒𝐓𝐄𝐌𝐀 𝐃𝐄 𝐀𝐋𝐌𝐀𝐂𝐄𝐍𝐀𝐌𝐈𝐄𝐍𝐓𝐎

 

La alimentación es básicamente uno de los principales factores que determinan el éxito o fracaso del cultivo de peces.

Por esta razón es importante realizar un uso eficiente del alimento; ya que, de esto, dependerá en gran parte el éxito o fracaso económico de la empresa.

El almacenamiento de este tipo de alimentos deberá hacerse en lugares secos y protegidos de toda humedad ya que contiene materias primas delicadas. Como se trata de alimento extruido evitar el contacto con el agua en el momento del bodegaje, por su gran susceptibilidad a la proliferación de hongos; Entre las consecuencias más importantes de un almacenamiento inadecuado están la proliferación de hongos, que se presenta con humedades relativas superiores al 70%, y se hace máxima a temperaturas entre los 35°C y los 40°C.

Rotación de inventario (almacenajes por cortos periodos evitan la pérdida de nutrientes). No debe almacenarse alimento en la bodega por más de 30 días en la bodega.

𝐋𝐎𝐒 𝐇𝐎𝐍𝐆𝐎𝐒 𝐏𝐑𝐎𝐃𝐔𝐂𝐄𝐍:

Micotoxinas: Siendo las aflatoxinas las más importantes y tóxicas. Provocan cáncer y daños en el hígado.

Reducción del valor nutricional del alimento:(pérdidas de lípidos, aminoácidos y proteínas).

Deterioro de la apariencia física:(grumos y bloques de concentrado).

Cambios en el color, consistencia y condiciones normales del alimento.

Disminución de la palatabilidad y rechazo por parte del animal.

En cuanto a las plagas como insectos (gorgojos), y roedores (ratas), afectan también el alimento, provocando daños como:

Consumo directo del alimento.

Contaminación por excrementos y orina, olores indeseables (feromonas) y la proliferación de bacterias patógenas.

Indirectamente pueden ocasionar calor adicional e incremento de la humedad.

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Medica Veterinaria Linda Calceto

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